Seiring kemajuan masyarakat, ekspektasi masyarakat terhadap makanan meningkat secara signifikan. Kesegaran, kesehatan, dan rasa kini menjadi prioritas utama dalam memilih makanan. Produk susu, sebagai salah satu kategori makanan penting, selalu menghadapi tantangan terkait pengawetan dan pengeringan. Sebuah...
Baca selengkapnya