Pengering bekusemakin vital untuk menjaga bahan -bahan aktif dalam ramuan obat tradisional Tiongkok (TCM) dan telah menjadi pendorong inti dalam meningkatkan industri. Di antara fungsinya, kemampuan penangkapan kelembaban dari pengering beku memainkan peran penting. Ini tidak hanya berdampak pada kualitas internal herbal tetapi juga secara langsung mempengaruhi daya saing pasar produk TCM.
Kemanjuran ramuan TCM sering tergantung pada kemurnian dan pelestarian bahan aktifnya. Untuk ramuan berharga seperti ginseng, cordyceps, dan tanduk rusa, bahkan perbedaan kualitas kecil dapat secara signifikan mempengaruhi efek terapeutik mereka. Oleh karena itu, melindungi zat aktif ini selama pemrosesan telah menjadi tantangan utama bagi industri TCM. Pengering beku, sebagai solusi pengeringan modern untuk TCM, menawarkan cara untuk mengatasi masalah ini, dengan kemampuan penangkapan kelembaban mereka menjadi faktor kunci.
Kemampuan Penangkapan Kelembaban: Landasan TCM kering-beku berkualitas tinggi
·Mempertahankan 20% -30% lebih banyak bahan aktif, meningkatkan kemanjuran
Penghapusan kelembaban yang efisien memungkinkan dehidrasi cepat dan seragam pada suhu rendah, melindungi komponen yang sensitif terhadap panas seperti polisakarida dan alkaloid. Studi menunjukkan bahwa ramuan TCM kering-beku mempertahankan 20% -30% lebih banyak bahan aktif dibandingkan dengan metode pengeringan tradisional, sangat meningkatkan efektivitas terapeutik mereka.
·Mengoptimalkan penampilan dan tekstur, mencegah penyusutan
Kontrol kelembaban yang tepat membantu mempertahankan warna asli dan bentuk bumbu, mencegah penyusutan dan deformasi selama pengeringan. Misalnya, jamur Reishi yang kering beku tidak hanya mempertahankan warna cerahnya tetapi juga sangat mirip dengan jamur segar saat direhidrasi, membuat mereka lebih menarik bagi konsumen.
·Tingkatkan stabilitas dan umur simpan
Teknologi penangkapan kelembaban yang efektif secara signifikan mengurangi kadar air dari ramuan TCM, menekan pertumbuhan mikroba dan memperpanjang umur simpan. Herbal TCM kering-beku dapat bertahan lebih dari tiga tahun, jauh melebihi durasi penyimpanan metode pengeringan lainnya, memfasilitasi penyimpanan dan transportasi yang lebih mudah.
Kedua pengering beku Mengadopsi teknologi pendingin canggih, baik melalui pendinginan campuran unit-unit atau pendinginan kaskade dual-mesin, untuk memastikan pendinginan yang cepat dan suhu kondensor rendah, menghasilkan kemampuan penangkapan kelembaban yang kuat. Dalam uji coba awal, lembaga penelitian TCM memperkenalkan kedua pengering beku untuk ramuan bernilai tinggi, meningkatkan tingkat kualitas first-pass dari 80% menjadi lebih dari 95%. Selain itu, cordyceps kering-beku yang diproduksi dengan kedua pengering beku menunjukkan peningkatan 25% dalam kadar saponin dibandingkan dengan metode pengeringan tradisional, menunjukkan dampak langsung dari penangkapan kelembaban pada peningkatan kualitas ramuan TCM.
Kemampuan penangkapan kelembaban dari pengering pembekuan tidak hanya jaminan teknis untuk menghasilkan ramuan TCM berkualitas tinggi tetapi juga kekuatan pendorong di balik modernisasi dan internasionalisasi industri TCM. Dengan inovasi dan aplikasi yang berkelanjutan, pembekuan pengering akan memainkan peran penting dalam memastikan kualitas produk TCM, berkontribusi pada kemajuan kesehatan manusia.
Jika Anda tertarik dengan mesin pengering beku kami atau memiliki pertanyaan, jangan raguHubungi kami. Sebagai produsen profesional mesin pengering beku, kami menawarkan berbagai spesifikasi, termasuk model rumah tangga, laboratorium, pilot, dan produksi. Apakah Anda memerlukan peralatan untuk penggunaan di rumah atau peralatan industri skala besar, kami dapat memberi Anda
Waktu posting: Okt-16-2024
