Seiring kemajuan masyarakat, harapan orang akan makanan telah meningkat secara signifikan. Kesegaran, kesehatan, dan rasanya sekarang menjadi prioritas utama saat memilih makanan. Produk susu, sebagai kategori penting makanan, selalu menghadapi tantangan terkait pelestarian dan pengeringan. Pengering beku, sebagai perangkat teknologi canggih, adalah solusi yang ideal untuk mengeringkan dan melestarikan produk susu.
ItuPengering bekuBekerja dengan pertama -tama membekukan produk susu pada suhu rendah dan kemudian menerapkan kondisi vakum yang sesuai untuk mengubah kelembaban dalam produk menjadi es padat. Melalui pemanasan dan tekanan yang berkurang, es padat secara langsung dikonversi menjadi uap air, sehingga menghilangkan kelembaban dari produk susu, mencapai efek pengeringan. Dibandingkan dengan pengeringan udara panas konvensional, pengeringan beku menawarkan beberapa keunggulan berbeda:
Selama proses pengeringan, pengering beku dapat melestarikan komponen nutrisi dan rasa produk susu sebagian besar. Karena bahan disimpan pada suhu rendah, degradasi termal dan reaksi oksidasi dihindari, yang membantu mempertahankan aktivitas nutrisi seperti vitamin dan protein. Selain itu, rasa dan rasa produk susu dipertahankan, membuat produk susu kering lebih lezat dan menarik.
"Keduanya" beku pengeringdapat secara efektif memperpanjang umur simpan produk susu. Kelembaban dalam produk susu menyediakan lingkungan bagi bakteri untuk tumbuh. Namun, kondisi rendah suhu dan vakum dalam proses pengeringan beku secara efektif mengurangi kondisi pertumbuhan untuk mikroorganisme, sehingga memperpanjang umur simpan produk susu. Produk susu kering kurang dipengaruhi oleh kelembaban dan lebih stabil, memungkinkan untuk penyimpanan jangka panjang. Ini sangat penting untuk penyimpanan dan transportasi produk susu.
Pembekuan pengering memainkan peran penting dalam pengeringan dan pelestarian produk susu. Mereka menjaga kandungan nutrisi dan rasa produk susu, memperpanjang umur simpan, dan mengurangi terjadinya deformasi dan kerusakan. Ini memungkinkan kita untuk menikmati kelezatan produk susu sambil memastikan kualitas dan keamanannya. Akibatnya, pengering beku banyak digunakan dalam industri susu, memberi kami lebih banyak pilihan dan kenyamanan.
Jika Anda tertarik dengan pengering beku kami atau memiliki pertanyaan, jangan raguHubungi kami. Sebagai produsen profesional pengering beku, kami menawarkan berbagai spesifikasi termasuk model rumah, laboratorium, pilot dan produksi. Apakah Anda memerlukan peralatan rumah tangga atau peralatan industri besar, kami dapat memberi Anda produk dan layanan berkualitas terbaik.
Waktu posting: Nov-18-2024
